terça-feira, 2 de janeiro de 2024

 Kagami-mochi, a decoração 

sobre a mesa de jantar


Adornar a casa com elementos relacionados a práticas espirituais é um desses costumes. O Kagami-mochi é uma decoração tradicional, normalmente colocada sobre a mesa de jantar, composta por dois bolos feitos de arroz (mochi) colocados um sobre o outro em um pedestal, com uma laranja azeda japonesa, chamada Daidai, no topo. O arroz utilizado vem da colheita feita no outono e acredita-se que este ingrediente conserva seu espírito puro, trazendo bênçãos e boa fortuna. Atualmente, é possível encontrar esta decoração já pronta à venda em mercados e lojas de conveniência.

https://www.japanhousesp.com.br/artigo/shougatsu/

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